Autor: MARTINS, Jairo
Editora Senac | Capa Dura | Edição 1 - 2018 | Português | 322 Páginas
Jairo Martins, autor, consultor e conferencista no segmento de cachaças, percorre neste livro os diferentes caminhos da história da cana-de-açúcar que desembocam na feitura de uma das bebidas mais apreciadas no Brasil e no mundo.