Produzida em Nova União - MG
Armazenada 8 anos em barris de Carvalho e 2 anos em barris de Bálsamo
40% de Graduação Alcoólica
O termo Heritage traz consigo a ideia de herança e patrimônio, um segredo da Família Caetano guardado a "sete chaves". Essa é uma cachaça armazenada por 8 anos em carvalho e 2 anos em bálsamo. O bálsamo especificamente, entra no processo para quebrar o sabor e aroma predominante da madeira e amenizar a coloração extremamente escura.